All posts by Redaktor

Piekarnia – niełatwy kawałek chleba cz.2
5 Gru 2018

Piekarnia – niełatwy kawałek chleba cz.2

Brak wspólnego głosu Branżę cechują wysokie nakłady kapitałowe (min. 100 tys. zł) potrzebne przy otwieraniu nowej piekarni, niepewne zyski i duża konkurencyjność. Spada także rentowność zakładów piekarniczych. Obecnie ich rentowność oscyluje w granicy 1-5 proc. – informują e

Piekarnia – niełatwy kawałek chleba cz.1
5 Gru 2018

Piekarnia – niełatwy kawałek chleba cz.1

Market zjada rynek Poważną konkurencją dla piekarni jest wypiek pieczywa przez supermarkety i hipermarkety np. przez Auchan, Kaufland czy Carrefour. Sklepy wielkopowierzchniowe oferują tanie pieczywo o niezbyt wysokiej jakości, ale o kilka, a niekiedy kilkanaście procent tańsze niż oferowane

Franczyzobiorca dobrze zmotywowany – sieć 5.10.15 cz.1
29 Lis 2018

Franczyzobiorca dobrze zmotywowany – sieć 5.10.15 cz.1

W roku 2011 otworzyliśmy łącznie 37 nowych placówek oraz uruchomiliśmy własny sklep internetowy. W pierwszej połowie tego roku otworzymy ponad 20 sklepów i zamierzamy utrzymać podobne tempo rozwoju do końca bieżącego roku – zapowiada Marek Czupryna, prezes firmy Komex, która zarz

Franczyzobiorca dobrze zmotywowany – sieć 5.10.15 cz.2
29 Lis 2018

Franczyzobiorca dobrze zmotywowany – sieć 5.10.15 cz.2

Franczyza nakręca sprzedaż Wdrożenie nowej strategii rozwoju to wyzwanie dla menedżerów sieci. – Obecnie posiadamy już ponad 190 sklepów. W samej Warszawie mamy 13 punktów. Kiedy patrzymy na mapę kraju to trudno jest znaleźć większy region, w którym nas nie ma. Dzięki wejściu w

Nowe spojrzenie na biznes – OpenOptyk
27 Lis 2018

Nowe spojrzenie na biznes – OpenOptyk

W ubiegłym roku firma OpenOptyk oddała swój koncept w ręce franczyzo-biorców. Dziś sieć liczy 14 salonów, z których dziewięć należy do franczyzo-biorców i partnerów firmy, a w planach są kolejne otwarcia. Salony OpenOptyk najlepiej radzą sobie w mniejszych miejscowościach, gdzie ryn