Witamina C (czyli kwas askorbinowy) jest związkiem, całkowicie niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nie tylko wpływa na znaczące zwiększenie odporności, ale również posiada właściwości antyoksydacyjne, wpływa na szybsze gojenie ran oraz zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory. Powszechnie dostępne suplementy diety oraz środki bez recepty często w swoim składzie zawierają właśnie kwas askorbinowy. Czy można więc przedawkować witaminę C? Okazuje się, że tak.

Kiedy możliwe jest przedawkowanie witaminy C?

Nadmiar kwasu askorbinowego wydalany jest wraz z moczem. Może się więc wydawać, że jego przedawkowanie w rzeczywistości jest niemożliwe. Jednak ogromne, dobowe dawki witaminy C mogą negatywnie wpłynąć na nasze zdrowie. Szczególne ważne jest więc, aby zdawać sobie sprawę z dziennego jej zapotrzebowania. Dzieci powinny przyjmować maksymalnie 40 mg kwasu askorbinowego na dobę. Dzienna porcja dla dorosłych z kolei, nie powinna przekraczać dawki 200 mg. Niektóre sytuacje wymagają jednak większego zapotrzebowania na witaminę C. Kwas askorbinowy należy więc przyjmować w większych ilości podczas:

• przeziębienia i grypy;
• cukrzycy;
• alkoholizmu;
• karmienia piersią niemowląt;
• zwiększonego wysiłku fizycznego;
• wymiotów;
• wystąpienia nadciśnienia tętniczego.

Objawy przedawkowania kwasu askorbinowego

Mimo, iż witamina C nie jest uważana za związek toksyczny czy trujący, jej nadmierne przyjmowanie może wywołać nieprzyjemne skutki uboczne. Do najczęściej występujących objawów świadczących o przedawkowaniu kwasu askorbinowego zalicza się:

• pojawienie się wysypki skórnej;
• wymioty;
• nudności;
• zgagę;
• wzdęcia;
• bóle brzucha.

Objawy te najczęściej ustępują po ograniczeniu przez pacjenta dawki przyjmowanej witaminy.
Większe skutki uboczne mogą pojawić się u osób, które borykają się z kamicą nerkową lub innymi problemami związanymi z układem moczowym. U takich pacjentów po przekroczeniu dziennej dawki 1000 mg kwasu askorbinowego, mogą dodatkowo zaostrzyć się dotychczasowe objawy chorób. Zbyt wielka suplementacja witaminą C może skutkować krystalizacją szczawianów i moczanów oraz doprowadzić do powstawania kamieni nerkowych.

Jak nie przedawkować witaminy C?

Przedawkowanie kwasu askorbinowego, który pochodzi przede wszystkich z naturalnego pożywienia jest praktycznie niemożliwe. 1000 mg witaminy C odpowiada mniej więcej 20 kg jabłek albo 3 kg pomarańczy, a raczej nikt nie spożywa dziennie takiej ilości owoców. Decydując się na wprowadzenie tej substancji do codziennego jadłospisu, warto sprawdzić witamina C Kraków. Suplementacja kwasem askorbinowym jest niezwykle potrzebna, jednak zawsze należy kontrolować przyjmowane dawki.